☆Big America3☆「グランドキャニオン」編 [食べる事]
今年も始まりました
マクドナルドの今年で3回目になる
☆Big America☆シリーズ
ご存知の通り、『Big Americaシリーズ』
大好きなワタシとしましては、
1回目、2回目、食べルポした訳ですから
当然 今年もしない訳にはいきません
年明け早々に食べていたのに・・・
なかなかUpする間もなく、もう次が始まってしまう〜
2012年は「グランドキャニオンバーガー」
「ラスベガスバーガー」
「ブロードウェイバーガー」
「ビバリーヒルズバーガー」
の4種類でアメリカの代表的な観光地をテーマとして
「ビーフの味を引き立てる こだわりぬいたソースや食材」
がテーマらしいです
まずは第1弾として「グランドキャニオンバーガー」は
地層をイメージした3段のバンズと
色違いの2種類のチーズ
卵などを重ね、日本人好みのステーキ風味のソースで
仕上げた迫力たっぷりのバーガー
今回はとにかくデカイとテレビでやってたから
ものさし持参でマクドナルドへ・・・
テレビでは8㌢超えの大きさだったけど・・・
紙で包んだ分 7㌢チョットの大きさ
とは言ってもデカイ
「ビッグアメリカ」は通常の約2.5倍の
ビーフ100%のパティ・・・このデカさが好きなのかも〜
その頃お父ちゃんは・・・
ひとり映画です・・・
映画『聯合艦隊司令長官 山本五十六』が見たいと言うので
映画館に掘り込んでマックで時間つぶししてました・・・
マクドナルドの今年で3回目になる
☆Big America☆シリーズ
ご存知の通り、『Big Americaシリーズ』
大好きなワタシとしましては、
1回目、2回目、食べルポした訳ですから
当然 今年もしない訳にはいきません
年明け早々に食べていたのに・・・
なかなかUpする間もなく、もう次が始まってしまう〜
2012年は「グランドキャニオンバーガー」
「ラスベガスバーガー」
「ブロードウェイバーガー」
「ビバリーヒルズバーガー」
の4種類でアメリカの代表的な観光地をテーマとして
「ビーフの味を引き立てる こだわりぬいたソースや食材」
がテーマらしいです
まずは第1弾として「グランドキャニオンバーガー」は
地層をイメージした3段のバンズと
色違いの2種類のチーズ
卵などを重ね、日本人好みのステーキ風味のソースで
仕上げた迫力たっぷりのバーガー
今回はとにかくデカイとテレビでやってたから
ものさし持参でマクドナルドへ・・・
テレビでは8㌢超えの大きさだったけど・・・
紙で包んだ分 7㌢チョットの大きさ
とは言ってもデカイ
「ビッグアメリカ」は通常の約2.5倍の
ビーフ100%のパティ・・・このデカさが好きなのかも〜
その頃お父ちゃんは・・・
ひとり映画です・・・
映画『聯合艦隊司令長官 山本五十六』が見たいと言うので
映画館に掘り込んでマックで時間つぶししてました・・・
2012年初外食は・・・ [食べる事]
東京オフ会 [食べる事]
今回 SMAP「FaN×FuN PARTY」へ
突如行くと決まったにも関わらず〜
blogで知り合ったyouziさんが、ランチへ誘ってくださった
それもyouziさんのblogでちょいちょい出て来る
Hilton Tokyo Beyの中に有る
地中海料理 アチェンド
コメント欄にその度
行きた〜
とか
食べた〜い
と書き込んでいるのを覚えていてくれての8ケ月ぶりの再会
取り合えず飛行機降りたら
ディズニーランド行きのバスに乗って直行
youziさんとは、2月に1度会っているから
すぐわかる自信があったので
土曜日の超人混みディズニーランドの手前
ボン・ヴォヤージュで待ち合わせ
その後、イクスピアリをうろうろして
ミッキーのバスに乗って ヒルトンホテルへ・・・
スゴイっ・・・
youziさんが店に入ると
「アチェンド」の支配人さんがご挨拶に・・・
youziさんから前もってメニューを送ってもらっていたので
だいたいは食べたいものを決めていったはずなのに
悩む・ナヤム・悩む
その後、支配人了解のもとblog用撮影も・・・
オープンキッチンなので料理してるとこ見えます
昼間っからアルコールは・・・と言いながら
一杯テイスティング後、美味しかったので
youziさんはピザ ワタシはパスタを注文
大好きなボロネーゼを注文したら
スパゲッティ、リングイネ、フェットチーネ、ショートパスタ の中から
パスタの種類を選べるとの事・・・
支配人さんに『ボロネーゼに合うのは?』
と聞くとフェットチーネ(きしめん状の幅広のパスタ)
を選んでくれました〜なるほどソースがよく絡みます
そして大事なのはyouziさんもワタシも大好きなデザート
ココは、メニューに載ってないものを
事前に予約してくれてました
ホットチョコスフレです
熱々のチョコがトロっと中から出てきます〜
もう・・・とっても満足なランチ
youziさんのオススメな店だけあります
ホテルはすっかりクリスマスな感じで〜
ココまで来たのだから
ディズニーシーのクリスマスも
チョットだけ味わって帰りましょう
ミラコスタから10周年のパレードを見て
東京初日からアゲアゲでした〜〜〜
そしてyouziさんには、これもblogで良く出てくる
〜ル・ププラン〜の
バターの味がしっかりさくさくのパイの中に
デッカい和栗がゴロゴロ入ってる期間限定マロンパイ
モンロワールの“リーフメモリー”
木の葉の形をした小さなチョコレートで
甘過ぎない口の中でトロっとトロけるチョコ
コレは、毎日ちょこっとずつ食べてます
そしてMAXにも
馬アキレス・・・大好きなの〜アリガトウ byMAX
今回、突然決まった上京にも関わらず
時間を作ってくれたyouziさんホントにありがとう
そして都合が付かないから会えないけど・・・
って連絡くれたMichyさん、うさこさん
次はsmapじゃないときゆっくりオフ会したいですね・・・
それと・・・今回の舞浜で何より驚いた事
東北・太平洋沿岸地震で液状化現象がおこった様子を
テレビでは何度か見てたけど・・・
ディズニーリゾートのバス乗り場
地盤沈下で階段が何段か増えてます
いまだに階段や道路は復旧しないまま・・・
道路も至る所で波打ち、バス停や電柱が
大きく傾て亀裂が各所に見られた
倉敷ではテレビの映像だけしか見ていなかったけど
地震の凄かった事を目の当たりにしました・・・
早く震災前の風景に戻ってほしい〜です。
どん兵衛 [東]と[西]と[北海道] [食べる事]
北海道からわざわざ買って来て
いつ『どん兵衛食べ比べ会』をしょう!と思ってたけど
とうてい1人で出来る訳もなく
今回のSMAP上京でスーツケースに
どん兵衛詰め込んで
飛行機乗りました〜〜〜。
以前、かなり我ながら凄く良い内容で
『どん兵衛"W"』VS『どん兵衛"E"』
blogで味比べ報告したけど・・・
今回は、北海道"H"も入れて食べ比べです
どん兵衛 きつねうどん [東] "E"
こいくちしょうゆのうまみと香りに、
かつおだしの風味と昆布だしのつゆ (色の濃いうどんつゆ)
どん兵衛 きつねうどん [西] "W"
うすくちしょうゆにカツオと昆布の
だしが調和した味わい深いつゆ (色の薄いうどんつゆ)
北のどん兵衛 きつねうどん [北海道] "H"
北海道産利尻昆布を使用した、だしの効いたうどんつゆ
どん兵衛 きつねうどん 液体つゆ仕上げ
しょうゆのキレが特徴の、うまみがアップした液体つゆ
[東]E [西]W
北海道"H" 液体スープ
[東]E [西]W
北海道"H" 液体スープ
[東]E [西]W
北海道"H" 液体スープ
『"W"』VS『"E"』については
http://kaorimax-101.blog.so-net.ne.jp/archive/20110401
でかなり詳しくかいたから
北海道の"H"と液体スープについて・・・
基本的に甘口醤油仕立てのスープとなっており、
北海道産利尻昆布を使用し、
昆布の甘みとだしの旨みを効かせているのが特徴
甘くて美味しい〜
そして液体スープの方がもっと
甘味が強くて粉末スープよりこくがあって
一番好きな味かも・・・
東京3泊4日の滞在では
『天ぷらそば』食べ比べまでは無理
姪っち・甥っちに託しました・・・
がんばってなぁ〜
味の違いが気になるのは、ワタシだけではなかったようで
只今
どん兵衛35周年企画
東西どん兵衛の人気投票をやってるみたいですよ
http://donbei.jp
北海道の前に・・・ [食べる事]
今回の北海道ツアーは
伊丹空港出発ではなく、関西空港朝7:30集合
岡山から始発の新幹線に乗っても絶対間に合わないので
前泊・・・関空近くの泉佐野に宿泊することに・・・
関空泉佐野ファーストホテル
夕食は、ホテル一階に有る [串料理・ふじお] が
ネットで調べたら評判が良かったので・・・
泉佐野から近い 和歌山在住のひとみちゃんから、
『佐野(泉は省略するらしい)に来たら
泉州名物ガッチョと水茄子食べてね』
と言われてたので・・・メニュー見ると有りました
泉州名物 ガッチョの唐揚げ
お店の人に聞いたら、コチの仲間の魚で
三枚におろして唐揚げにするらしい
骨までバリバリ、超旨いです
そしてこちらも・・・泉州名物 水茄子の浅漬け
まるっこい茄子を手で縦に裂いて
お好みでカツオ節を添えて、お醤油につけて食べます
ひとみちゃんに聞いてなかったら絶対食べなかったと思う
せっかく近くで仕事してたのに
一緒に御飯出来なくて残念だったけど・・・是非今度
ガッチョと浅漬け食べにまた行きます〜〜〜
そして北海道前日から、お腹を満たして部屋に戻りました〜
で・・・夜食は
なんばのタカシマヤの地下で、
ものすご〜く美味しそうだったので
黒船の「どら焼き」と「ラスキュ」は岡山に売ってません
次の日 北海道行きの飛行機の中で朝食に頂いて
夜は
青じそ入りのぼた餅なんて、初めて食べました
さぁ〜次の日からいよいよ 北海道牧場ツアー です
*追記*
9月末 MAXは大好きなフィラリア薬と言う名の
おやつを美味しく頂きました
伊丹空港出発ではなく、関西空港朝7:30集合
岡山から始発の新幹線に乗っても絶対間に合わないので
前泊・・・関空近くの泉佐野に宿泊することに・・・
関空泉佐野ファーストホテル
夕食は、ホテル一階に有る [串料理・ふじお] が
ネットで調べたら評判が良かったので・・・
泉佐野から近い 和歌山在住のひとみちゃんから、
『佐野(泉は省略するらしい)に来たら
泉州名物ガッチョと水茄子食べてね』
と言われてたので・・・メニュー見ると有りました
泉州名物 ガッチョの唐揚げ
お店の人に聞いたら、コチの仲間の魚で
三枚におろして唐揚げにするらしい
骨までバリバリ、超旨いです
そしてこちらも・・・泉州名物 水茄子の浅漬け
まるっこい茄子を手で縦に裂いて
お好みでカツオ節を添えて、お醤油につけて食べます
ひとみちゃんに聞いてなかったら絶対食べなかったと思う
せっかく近くで仕事してたのに
一緒に御飯出来なくて残念だったけど・・・是非今度
ガッチョと浅漬け食べにまた行きます〜〜〜
そして北海道前日から、お腹を満たして部屋に戻りました〜
で・・・夜食は
なんばのタカシマヤの地下で、
ものすご〜く美味しそうだったので
黒船の「どら焼き」と「ラスキュ」は岡山に売ってません
次の日 北海道行きの飛行機の中で朝食に頂いて
夜は
青じそ入りのぼた餅なんて、初めて食べました
さぁ〜次の日からいよいよ 北海道牧場ツアー です
*追記*
9月末 MAXは大好きなフィラリア薬と言う名の
おやつを美味しく頂きました
市役所でランチ [食べる事]
我が家のチーズ事情 [食べる事]
冷蔵庫を開けると1番上の段は
ワタシの大事な チーズとチョコのストック
ちょっと小腹が空いたときや、お酒のつまみ・・・
夜中に目が覚めた時・・・結構よく食べます
好きなのはQBBの4個入り長方形のチーズ(プロセスチーズ)
6Pチーズ
バニラアイスのような風味のおいしいチーズデザート
凍らせてもおいしぃ〜〜〜っ
東京のお姉ちゃんちに泊まった時
お兄ちゃんが、韓国海苔を巻いて食べるとオイシい
雪印 わさび入りベビーチーズ
を出してくれたけど・・・こちら倉敷では見た事が無い
探して見つけたのが
でも少し違う・・・・・・・・・。
ちょっと近くの地元大型スーパーで聞いてみたら 入荷
雪印 ベビーチーズ わさびとサラミ
でも1番好きなのはQBBブラックペッパー
2月の上京以来 久々に食べました
あと小腹対策のチョコもいろいろ常備
ハーシー社のキスチョコは大好きです〜
NY土産に買って来てくれた巨大 KISSESは、
ちょっと夜中に食べるには大きすぎます
夜中のカロリー摂取は気をつけましょう
五色素麺 [食べる事]
夏に自分にお中元で買いました
昨年買って凄くオイシかったので、今年も
四国 松山名物・五色そうめん
普通の白地のそうめんに、鶏卵(黄)、抹茶(緑)、
梅肉(赤)、そば粉(茶)を混ぜた五色。
人工の着色料を一切使わない自然素材の手延べそうめんです
五色そうめん株式会社森川
のHPにはこんなに美味しそうに盛ってあるのに
我が家はちょっとガサツです〜が味は抜群
ワタシ的には、梅肉(赤)が好きです〜
茹でるときから〜梅の香りが食欲をそそります
そして我が家、素麺を食べるときは・・・ほぼ100%
おむすびが同じテーブルに並びます
もちに貰った韓国海苔をたっぷり巻いて
今年は残暑厳しく9月も中旬なのに
まだまだ暑い昼食は、素麺にかぎります
ビアバイキング [食べる事]
夏休みの間コレと言ってイベントもなく・・・
いや!7月終わりに三太ファミリーが
天草から遊びに来てくれた以外〜
仕事・仕事の毎日だったけど
夏休みも最後の2週は、卒業生との飲み会や
ファッションショーなどやっとイベントが続いた
そして8月28日は恒例になった
倉敷ジーンズの社長さんに
ビアバイキングに連れて行ってもらう日
お待たせしました・・・1年ぶりの登場です〜
セクシー むっちゃん
むっちゃんは、こう見えて(どう見えてるんだ???)
岡山駅前 某有名ホテルで筆耕の仕事してる
筆耕ってピンとこない人は・・・
ホテルのロビーに
○×商事定例会議とか △◎大学謝恩会とか
○○家披露宴会場とか、松田聖子ディナーショーとか
(映画・THE 有頂天ホテルでオダギリジョーが筆耕係 役だった)
ホテルでのイベントの字を書く
字がめちゃ上手い友達
当たり障りのないところで
むっちゃんが書いた なぜ???にぎり寿司
コレでもかと言うくらい頂きました〜
社長ファミリーとむっちゃん
ワタシ達の半分程の歳の社長娘ふたりと記念撮影
長女 ひとちゃんもワタシの教え子なの〜
きっと来年も行けると信じております〜社長アリガトウ
さて月末には忘れてしまいましたが・・・
今月もMAXは大好きなフィラリアの薬をガブッ
薬なのに・・・ヨダレがたらぁ〜〜〜ん
もう今月末が待ち遠しいです
いや!7月終わりに三太ファミリーが
天草から遊びに来てくれた以外〜
仕事・仕事の毎日だったけど
夏休みも最後の2週は、卒業生との飲み会や
ファッションショーなどやっとイベントが続いた
そして8月28日は恒例になった
倉敷ジーンズの社長さんに
ビアバイキングに連れて行ってもらう日
お待たせしました・・・1年ぶりの登場です〜
セクシー むっちゃん
むっちゃんは、こう見えて(どう見えてるんだ???)
岡山駅前 某有名ホテルで筆耕の仕事してる
筆耕ってピンとこない人は・・・
ホテルのロビーに
○×商事定例会議とか △◎大学謝恩会とか
○○家披露宴会場とか、松田聖子ディナーショーとか
(映画・THE 有頂天ホテルでオダギリジョーが筆耕係 役だった)
ホテルでのイベントの字を書く
字がめちゃ上手い友達
当たり障りのないところで
むっちゃんが書いた なぜ???にぎり寿司
コレでもかと言うくらい頂きました〜
社長ファミリーとむっちゃん
ワタシ達の半分程の歳の社長娘ふたりと記念撮影
長女 ひとちゃんもワタシの教え子なの〜
きっと来年も行けると信じております〜社長アリガトウ
さて月末には忘れてしまいましたが・・・
今月もMAXは大好きなフィラリアの薬をガブッ
薬なのに・・・ヨダレがたらぁ〜〜〜ん
もう今月末が待ち遠しいです
卒業生に誘われて〜〜〜♪ [食べる事]
先週末、卒業生に誘われて
第4回Kaorimax会
ワタシの名前が付いている以上、欠席は出来ません
久しぶりに電車で
岡山へ向かいます〜
行ったお店は、
読めませんでしたが...トツトツと読む
ちりとり鍋のお店です
8人だったので、4人前ずつ2種類の味を頼む事に
黒のちりとり鍋 (吉野竹炭入り)
白のちりとり鍋 (コラーゲン入りあっさり塩トンコツ)
ワタシにテーブルは、黒の方
奈良県吉野産の竹炭パウダーを
練りこんだ味噌をブレンドした特製スープ。
炭の浄化作用により、
お腹を中からすっきりキレイにしてくれます。
見た目が・・・
〆のうどん食べたら歯まで真っ黒になります〜
ちりとり鍋は・・・
岡山のピーチポーク(無菌豚バラ)
牛のすね肉、ホルモン、野菜にキムチなど、
四角くて薄い鍋の上に山のように盛られた具材を
ダシでじっくり煮込む、ちりとり鍋。
野菜の甘みと肉の旨みでスタミナと栄養が満点で、
一年中楽しめる鍋料理
他にも・・・
赤のちりとり鍋 (備前赤味噌)
黄のちりとり鍋 (こくうま味噌カレー味)
最初は、こんなに美しいお山の形
この学年の生徒たちは、県外から来た子が多く
北海道・鳥取・岡山県北・韓国から
岡山の専門学校にやってきた
卒業後、みんな地元に帰らず
岡山に就職して、みんなすごく頑張ってます
ワタシは結婚もしてないから 子供も居ないのに
こうして毎年毎年子供がどんどん増える
この日は、最終の電車にも乗り遅れ・・・
(みんなは、カラオケへ〜)
ワタシは、強引な誘いも振り切りタクシーで倉敷まで帰る事に
この日の飲み代より高いタクシー代
C専門学校の方は、7月はじめから夏休みに入っていたので
今週始め月曜日から授業再開
学生が『もう夏休みが終わった〜』と言ったけど
同感ワタシも同じ意見です
そして夏休みが終わった教室には、
パソコン(CAD)が5台増設されてました〜
あぁぁぅ〜教室片付けなきゃ〜〜〜
最近夜は、少し肌寒いので
MAXはタオルケットに埋もれて寝てます
そして足の方は、完治です!病院の先生には
暑く湿気の多い季節
体にカビ(真菌性皮膚炎)注意と言われてしまいました
体にカビ・・・カビ...カビ
気を付けないと〜 怖いっ
第4回Kaorimax会
ワタシの名前が付いている以上、欠席は出来ません
久しぶりに電車で
岡山へ向かいます〜
行ったお店は、
読めませんでしたが...トツトツと読む
ちりとり鍋のお店です
8人だったので、4人前ずつ2種類の味を頼む事に
黒のちりとり鍋 (吉野竹炭入り)
白のちりとり鍋 (コラーゲン入りあっさり塩トンコツ)
ワタシにテーブルは、黒の方
奈良県吉野産の竹炭パウダーを
練りこんだ味噌をブレンドした特製スープ。
炭の浄化作用により、
お腹を中からすっきりキレイにしてくれます。
見た目が・・・
〆のうどん食べたら歯まで真っ黒になります〜
ちりとり鍋は・・・
岡山のピーチポーク(無菌豚バラ)
牛のすね肉、ホルモン、野菜にキムチなど、
四角くて薄い鍋の上に山のように盛られた具材を
ダシでじっくり煮込む、ちりとり鍋。
野菜の甘みと肉の旨みでスタミナと栄養が満点で、
一年中楽しめる鍋料理
他にも・・・
赤のちりとり鍋 (備前赤味噌)
黄のちりとり鍋 (こくうま味噌カレー味)
最初は、こんなに美しいお山の形
この学年の生徒たちは、県外から来た子が多く
北海道・鳥取・岡山県北・韓国から
岡山の専門学校にやってきた
卒業後、みんな地元に帰らず
岡山に就職して、みんなすごく頑張ってます
ワタシは結婚もしてないから 子供も居ないのに
こうして毎年毎年子供がどんどん増える
この日は、最終の電車にも乗り遅れ・・・
(みんなは、カラオケへ〜)
ワタシは、強引な誘いも振り切りタクシーで倉敷まで帰る事に
この日の飲み代より高いタクシー代
C専門学校の方は、7月はじめから夏休みに入っていたので
今週始め月曜日から授業再開
学生が『もう夏休みが終わった〜』と言ったけど
同感ワタシも同じ意見です
そして夏休みが終わった教室には、
パソコン(CAD)が5台増設されてました〜
あぁぁぅ〜教室片付けなきゃ〜〜〜
最近夜は、少し肌寒いので
MAXはタオルケットに埋もれて寝てます
そして足の方は、完治です!病院の先生には
暑く湿気の多い季節
体にカビ(真菌性皮膚炎)注意と言われてしまいました
体にカビ・・・カビ...カビ
気を付けないと〜 怖いっ