あくまき(灰汁巻き) [食べる事]
もう既に頭痛持ちになって 30数年
ずぅ〜とナロンエースを常用してたけど
あんまり飲んじゃいけないと言われ違うのも試したが
最近では朝昼晩、ナロンエースを飲むようになり
毎食後のナロンエース
常に80錠入りの買い置きも有ったりして・・・
しかし一向に治らない片頭痛に 4月下旬
岡山でも有名な神経内科受診してみました
MRI検査も異常無しで先生から告知された病名は・・・
楽物乱用頭痛
頭痛を押さえる為に過剰に摂取した鎮痛薬で発生する頭痛
ものすご〜い悪循環
結局、毎月病院へ通う事になり処方された薬が
しかしナロンエースの方が効くんですけど・・・
そんな時に大好物のあくまきが届きました
5月初旬、ワタシの大好物
あくまきが〜〜〜
鹿児島など南九州で、主に端午の節句に作られる季節和菓子
一晩ほど灰汁(あく)に漬けて置いたもち米を、
同じく灰汁または水に一晩漬けておいた竹の皮で包み、
灰汁で3時間~半日程度炊いたもの。
切る時は包丁ではなく糸が使われるが、
糸を若干湿らせておいて、
ぐるりとあくまきを一周巻いてから縛るように引くと、
刃物で切るより綺麗に切ることが出来る。
白砂糖や黒砂糖・三温糖、
若干の塩を混ぜたきな粉に絡めて頂きます!
今年リュウコさんから送られてきたのは
今まで食べた中で1番美味しく、追加オーダーしたくらい
そう言えば昨日・・・秘密のケンミンショーにも出てて
もちから「あくまきテレビに出とるでぇ」と
電話連絡も有り有りました
節句でよく食べられるちまき・・・
鹿児島でちまきと言えばあくまきの事です
ずぅ〜とナロンエースを常用してたけど
あんまり飲んじゃいけないと言われ違うのも試したが
最近では朝昼晩、ナロンエースを飲むようになり
毎食後のナロンエース
常に80錠入りの買い置きも有ったりして・・・
しかし一向に治らない片頭痛に 4月下旬
岡山でも有名な神経内科受診してみました
MRI検査も異常無しで先生から告知された病名は・・・
楽物乱用頭痛
頭痛を押さえる為に過剰に摂取した鎮痛薬で発生する頭痛
ものすご〜い悪循環
結局、毎月病院へ通う事になり処方された薬が
しかしナロンエースの方が効くんですけど・・・
そんな時に大好物のあくまきが届きました
5月初旬、ワタシの大好物
あくまきが〜〜〜
鹿児島など南九州で、主に端午の節句に作られる季節和菓子
一晩ほど灰汁(あく)に漬けて置いたもち米を、
同じく灰汁または水に一晩漬けておいた竹の皮で包み、
灰汁で3時間~半日程度炊いたもの。
切る時は包丁ではなく糸が使われるが、
糸を若干湿らせておいて、
ぐるりとあくまきを一周巻いてから縛るように引くと、
刃物で切るより綺麗に切ることが出来る。
白砂糖や黒砂糖・三温糖、
若干の塩を混ぜたきな粉に絡めて頂きます!
今年リュウコさんから送られてきたのは
今まで食べた中で1番美味しく、追加オーダーしたくらい
そう言えば昨日・・・秘密のケンミンショーにも出てて
もちから「あくまきテレビに出とるでぇ」と
電話連絡も有り有りました
節句でよく食べられるちまき・・・
鹿児島でちまきと言えばあくまきの事です
2012-05-19 01:50
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コメント(14)
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おぉ~! あくまきですね~。GWで行った霧島のホテルで出ました。初めてだったけどすごくおいしかった♪
他にも大名筍?も出て、地元の食材やお料理を満喫したのでした。懐かしいな。
それとナロンエース私も愛用者です。頭痛持ちでいろいろ試しましたが、これが本当によく効きますよね。でもすごい病名でしたね。
最近私は左肩頭痛のようなので、早めに塗る湿布で対応中。お薬使わずに生活できるといいですね~。
それと銀河、無事予約できました。来月行ってきます(^^)
by 母ちゃん (2012-05-19 06:23)
秘密の県民ショーみました!!あくまきタイムリーです♪ kaorimaxさんがお取り寄せしてるとはかなり美味しいものなんですね~
ナロンエースですか
私はロキソニンを魔法の薬といって愛飲してました(^-^)/
薬も毒になるというけど、楽になるのでつい飲んでしまいますよね~
はやく頭痛改善されるといいですね~
by ゆず (2012-05-19 08:14)
あくまき、何処で食べたのかなあ?
懐かしくなる味ですね
長く保存できるのですよね
by kakasisannpo (2012-05-19 10:59)
頭痛の原因は肩や首のコリが多いと言われがちですが
実は腕のコリから来ていることが多いんですよね。
腕の緊張が解れれば肩⇒首⇒頭と解れて軽くなりますよ。
もしマッサージなどに行く機会があれば
腕を重点的に行ってもらうことをオススメします。^^
by vientre-dolor (2012-05-19 12:39)
私は昔のセデス(発売中止になったやつ)を、
愛用しておりましたが、天草に異動になったら、
頭痛も消えて無くなりました。
発売中止前に、1000包くらい確保したのですが、
2-3年前にゴミ箱に行きました。
ミグシスは眠くならないですか?
ストレス回避と気分転換をしましょう。
ということでオークス。
予想は、1-10-14の三連複かワイドですが・・・。
ディープインパクトは嫌って、1-10ワイド一点で。
by 三太 (2012-05-19 13:42)
灰汁まき、字だけから想像すると、腰が引けるけど美味しいんでしょうね。食べたことありません。
若い頃はひどい頭痛持ちでしたけど、最近は縁が切れました。辛いですよね。催眠薬も、眠れないからって飲み過ぎると(死なない程度に)かえって覚醒する、というから薬とは恐いもんです。お大事に。
by okko (2012-05-19 15:16)
灰汁巻は話を聞いた翌日いきなりTVに出るなんてビックリ!
ホンマに日本各地には色んな郷土料理や名産があるもんじゃな(^^)
で、偏頭痛って、悩んでる人や経験者が多い事に、これまたビックリ!
早めに塗る湿布、腕のコリほぐしも試してみるんだぜぇ~
異動はダメよ(^m^) ドコヘモイカナイデー!
by mochimax in会社 (2012-05-19 16:40)
私も頭痛持ちです。疲れるとすぐ頭が痛くなって頭痛薬が手離せません。仕事休めませんし大変ですよね。
通院で上手く治ると良いですね。
by ナビパ (2012-05-19 19:49)
まさか!まさか!
またナロンエースのみ始めたんじゃないよな?!
頭は痛くなってない!
痛くなりそうな気がするだけ!
一週間に三回まで!
良い子は守りましょう!!!
あくまきは美味しいです(^^)d
by こみよ (2012-05-19 21:51)
私は、バファリン派、胃を痛めることもしばしば。
友人にも、体質改善にいそしみ、
クスリに頼るなって叱られましたが、
でも飲まないと、辛すぎて寝込んでしまう。
もしかしら、PMSとかの女性特有の体調不良から
来てるのかなと思っていて、頭痛薬ではなくて
婦人常備薬とかに変えてみようかな~と思っています。
そのことも友人に止められているんですけど。
by enpoko (2012-05-20 14:25)
こんにちは♪ いつもありがとうございます。
あくまき、一度いただいた事があります。
もちもちしたものに、きなこをかけて食べるのは
大好きなので、気になるものですね~。
頭痛があると、大変みたいですね。
アメリカにいる友人も片頭痛があるようで、
台所に薬を持っていました。
痛み止めも極力飲まないので、手を3針縫った時も
いらないって言ったら、夜中物凄く痛くて、
なかなか眠れなかったの。最後は寝ちゃったけど。
その時思ったは「だから、麻酔打ちたくなかったのよ」でした。
by youzi (2012-05-20 19:55)
あくまき!?
今回、拝見するまで
ず~っと”ちまき”?の一種だと思い込んでいました。
と言うのも、
学生時代寮生活をしてた頃
糖質の九州の友人が、
この時期になると実家から送ってもらい、御相伴に・・・
その時、”ちまき”と言う紹介をされて
しかも、今の様に宅配便がなく? なかった覚えですが
郵便小包で届く頃になると
包んである竹皮にカビが生えていて
初めての時は、思わず尻込みをしてしまいましたが
きなこや黒砂糖を付けて食べると
美味しくておいしくて、
今でも、あの時の味は覚えています・・・
懐かしいものをご紹介頂き 有り難うございます!
この所、少し不義理をしている友人に早速連絡を取ってみます。
by miopapa (2012-05-21 17:29)
灰汁巻きって食べたことはありましたが、お節句のお菓子だとは知りませんでした!
好きだから 物産展で出てると買いますよー。
頭痛は厄介ですね。私も出産後、頭痛発生頻度が上がり 参ってしまいます。
薬を飲まずになんとか抑える方法があればいいのに。
by うそっきー (2012-05-22 06:24)
私も気をつけないと・・・。
鎮痛薬にお世話になりっぱなしなんです^^;
by そら (2012-05-28 11:31)