ドイツの伝統菓子バウムクーヘン [お薦めスィーツ]
みんなに大好き大好きって言ってたから
今年になっていろんなバームクーヘンを頂いた
まず年初めに教授の先生から
地元「井原」で作っていると言う
懐かしい〜味の 素朴なバーム
そしてバレンタインデーに同期の先生から
日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた
創始者カール・ユーハイムの”キンダーバウム
マジパンを加えたしっとり柔らかな食感が特徴
そう言えば・・・子供の頃、神戸の結婚式の引き出物と言えば
ユーハイムのバームクーヘンが定番
真ん中の丸い所に、ホワイトの板チョコに寿の文字
美味しかったよなぁ〜〜〜
教え子で倉敷ジーンズのひとちゃんからは
京都のお土産 京都宇治『匠、宇治彩菜』の「茶輪」
宇治の抹茶を使用した風味豊かなバームクーヘン
そして・・・3/9全国的に大雪に見舞われた日に
うっちゃんが東京に出張
『アバクロに行くから場所教えて・・・』
と言われたので教える代わりに銀座松坂屋の
『ねんりん家』のバームクーヘンをお願いした
マウントバーム しっかり芽
外はさくっと香ばしく中はしっとり
[松坂屋銀座店限定]マウントバーム しょこら芽
ずっしりチョコレート 外はシャリっと甘く内ははほろ苦い
年末長蛇の列に並ぶ事を断念して
いま1番食べたかっただけに念願の美味しさに感動
うっちゃんありがと〜〜〜
今日、朝の情報番組で販売元が
『東京ばな奈』のお店と同じ会社と知ってビックリ
最後にB専門学校の卒業記念に学校から
アンテノールのバームクーヘン
ふんわり、しっとり焼いてあります
この他にもクラブハリエや北菓楼のバームクーヘンは
私の中では殿堂入りの美味しさ
昔バームクーヘンと言えばパサパサのイメージがあるけど
最近じゃ〜どこのバームも
しっとりしてとてもおいしゅうございます
次回は・・・大好きラスク編を〜
今日は風はビュービュー凄かったけど
MAXは外で気持ち良さそう
寝てる・・・
寝てる・・・
起きた・・・
外に出て行った、お父ちゃんに
『待て!』
と言われて待ってる・・・珍しい
相当長く待たされ
寝てる・・・
今年になっていろんなバームクーヘンを頂いた
まず年初めに教授の先生から
地元「井原」で作っていると言う
懐かしい〜味の 素朴なバーム
そしてバレンタインデーに同期の先生から
日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた
創始者カール・ユーハイムの”キンダーバウム
マジパンを加えたしっとり柔らかな食感が特徴
そう言えば・・・子供の頃、神戸の結婚式の引き出物と言えば
ユーハイムのバームクーヘンが定番
真ん中の丸い所に、ホワイトの板チョコに寿の文字
美味しかったよなぁ〜〜〜
教え子で倉敷ジーンズのひとちゃんからは
京都のお土産 京都宇治『匠、宇治彩菜』の「茶輪」
宇治の抹茶を使用した風味豊かなバームクーヘン
そして・・・3/9全国的に大雪に見舞われた日に
うっちゃんが東京に出張
『アバクロに行くから場所教えて・・・』
と言われたので教える代わりに銀座松坂屋の
『ねんりん家』のバームクーヘンをお願いした
マウントバーム しっかり芽
外はさくっと香ばしく中はしっとり
[松坂屋銀座店限定]マウントバーム しょこら芽
ずっしりチョコレート 外はシャリっと甘く内ははほろ苦い
年末長蛇の列に並ぶ事を断念して
いま1番食べたかっただけに念願の美味しさに感動
うっちゃんありがと〜〜〜
今日、朝の情報番組で販売元が
『東京ばな奈』のお店と同じ会社と知ってビックリ
最後にB専門学校の卒業記念に学校から
アンテノールのバームクーヘン
ふんわり、しっとり焼いてあります
この他にもクラブハリエや北菓楼のバームクーヘンは
私の中では殿堂入りの美味しさ
昔バームクーヘンと言えばパサパサのイメージがあるけど
最近じゃ〜どこのバームも
しっとりしてとてもおいしゅうございます
次回は・・・大好きラスク編を〜
今日は風はビュービュー凄かったけど
MAXは外で気持ち良さそう
寝てる・・・
寝てる・・・
起きた・・・
外に出て行った、お父ちゃんに
『待て!』
と言われて待ってる・・・珍しい
相当長く待たされ
寝てる・・・
2010-04-29 21:31
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コメント(7)
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バウムクーヘン、抹茶のやつ以外はあまり食べたくないな。
チョコレートと、周りに色々ついているのは苦手かも。
それより、ミッキーのコーヒーカップの方がいいですね。
しかし、マックス君は忠犬ハチ公並みに偉いですね。
うちの杏は、人がいなくなれば、イタズラしまくりです。
by 三太 (2010-04-29 23:33)
こんにちは (^.^)
私もバームクーヘン大好きです。
いろんな種類食べられてうらやましい
MAX君は待ちくたびれたんでしょうね、でも偉いですね
うちのホットはちょっとは「待て」できますが、姿が見えなくなったら絶対すぐ動き回ります
by hotmama (2010-04-30 13:17)
バームクーヘン、美味しいですよね~。
ねんりん家のチョコのバームクーヘン美味しそうですね。
銀座に買いに行った事があって、迷ったんだけで
ノーマルのにしてしまったのよね~。
銀座と言うと、松坂屋とかの通りから1つ中に入った通りに
文明堂のバームクーヘンが売っているんです。
他におススメは新宿伊勢丹に入っている
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのです。
by youzi (2010-04-30 20:40)
こんばんは~
大ちゃん徹子の部屋… BS朝日でいつも再放送してるから大ちゃんのもやると思いますよ~
まだ調べてないですがネットの番組表でみれると思います(^-^)
by うさこ (2010-04-30 21:15)
新しいPCは慣れない上に無線LANの調子がいまいち。
て事より、MAX可愛いなあ(^0^)
仲良くしてーわー。
まっくちゅ~(^^)・・・って言うから嫌われる んじゃけど。
by mochimax (2010-04-30 22:39)
またまたきましたー
MAXたんの3枚目、舌ペロってでててかわいいワン!
マウントバーム・・・昨日だかちょうどTVで見ましたー
きっと同じ番組かもです~
食べてみたい~~☆
あと、広報誌の件、ありがとうございました♪^人^
早速リンクさせていただきました☆
by うさこ (2010-05-01 00:42)
すご〜い、バウムクーヘン通になれますね。
私も大好きです。
ホント、以前はパサパサのイメージがあった
けど、今のはとてもしっとりして美味しい♪
食べたくなりました。
by Michy (2010-05-04 02:02)